Chef Événementiel : L’Excellence Gastronomique au service de vos Cocktails dînatoires d’Entreprise.
Fort d’un parcours exigeant dans les brigades de restaurants gastronomiques et étoilés, je mets mon expertise culinaire au service de vos événements professionnels. Mon expérience, forgée de mon BTS en hôtellerie-restauration à ma Licence en Arts culinaires de l’Océan Indien (La Réunion), garantit une prestation de haute qualité.
J’ai créé mon entreprise en 2022 pour établir un lien direct avec mes clients, assurant des moments de partage inoubliables.
🔥 Focus Entreprise : Votre Traiteur Cocktails Dînatoires Sur Mesure
Pour vos événements d’entreprise, séminaires ou rencontres clients, notre service traiteur s’adapte à toutes vos exigences de prestige et de budget.
Cocktails dînatoires : Spécialisés dans les bouchées créatives, nous proposons des formules élégantes et gourmandes, pour un service fluide et impactant.
Formules Événementielles : Du simple cocktail au service à l’assiette pour un repas de direction, tout est possible. Nous nous adaptons à vos envies et vos ressources.
Un Engagement Éthique qui valorise votre image :
Pour refléter des valeurs responsables, je travaille exclusivement avec des producteurs locaux et en bio. Mes origines landaises et réunionnaises se traduisent par une cuisine multiculturelle et riche en saveurs du monde, offrant une dimension unique à votre événement. De plus, mon engagement auprès de l’association Ethic Océan atteste d’une démarche respectueuse de la biodiversité.
Autres services disponibles :
Chef à Domicile : Le restaurant s’invite chez vous (à partir de 6 personnes, dégustation en plusieurs services sur mesure).
Brunch : Livraison d’un panier gourmand sucré/salé pour vos matinées.
Ateliers Culinaires : Apprentissage de techniques de cuisson, légumes de saison, ou fabrication de pain/yaourts (sur demande).
DIM TOM TRAITEUR
Dimitri Vitry
dimitri.vitry@gmail.com